Ягідний мус - дуже простий рецепт!

Ягідний мус

Час приготування – 2 години 20 хвилин

Активний час – 10 хвилин

Кількість порцій – 6

Інгредієнти:

1. Ягідний компот – 1 л

2. Манна крупа – 4 ст. ложки

3. Цукор – за смаком (опціонально)*

Приготування:

1. Довести компот до кипіння. Поступово всипати манну крупу, постійно помішуючи. *(Замість компоту можна використовувати морс або варення, розведене у воді.)*

2. Варити 5–7 хвилин, потім трохи остудити.

3. Збивати міксером 5–10 хвилин до отримання пишної, світлої маси.

4. Розкласти мус у креманки.

5. Поставити в холодильник на 2–3 години.

Смачного!