УЛЮБЛЕНА КАНАПКА - з листового тіста, з хурмою та камамбером!

Нам знадобиться:

• 3 шматки листового тіста по 100г

• 400г хурми корольок

• 150г сиру камамбер

• 40-50г сиру Дорблю

• 20г рублених горіхів

• 1 яєчний жовток

час приготування: 7хв + 20хв у духовці

вага всієї порції - 700-800г

• кілька важливих порад - якщо тісто товсте, краще його розкатати, інакше може не пропектись

• не накладайте дуже багато фруктів, якщо вони соковиті - вони пустить сік, і тісто буде не пропечене

• після 15хв випічки, можна змінити режим випічки, відключивши верхній нагрів, лишивши тільки нагрів знизу(якщо є така функція в духовки)

1. наріжте тісто на шматки шириною в 10-12см. І розкачайте їх, та відріжте нерівні краї

2. викладаємо на пергамент, зробіть надрізи по краях - щоб бортики гарно піднялись при випічці

3. викладаємо начинку - шматки хурми, шматки сиру(можна брати не лише камамбер, а й брі і інші), зверху  присипаємо рубленими горішками і сиром дорблю. Бортики змащуємо збитим жовтком

4. відправляємо в духовку при температурі 180-200С приблизно на 20хв. - але орієнтуйтесь по вигляду канапок - вони мають гарно підрум’янитись, а тісто бути пропеченим

5. коли дістали, можна ще трішки полити медом і подавайте гарячим🔥

Всім смачногооо!