Суперкорисні білкові коржики з сочевиці🤤

🌿Інгредієнти на 8 коржиків:

200 г сухої сочевиці

150 мл води

👉🏻 для начинки: те, що ви любите, в мене це вершковий сир, зелень, огірок і рибка

✔️Сочевицю заливаємо водою і залишаємо на 4 години/ніч

✔️Воду зливаємо, сочевицю промиваємо, заливаємо 150 мл води і збиваємо блендером

✔️Розігріваємо пательню і половником виливаємо сочевичне тісто, розрівнюємо і смажимо з двох сторін до золотистості. Я злегка змащую пательню гхі, так вони будуть смачнішими і скоринка буде гарна.

✔️Коржики охолоджуємо і смакуємо з любимою начинкою.