Різотто з куркою та шпинатом - вечеря від якої чоловік буде в захваті!

Інгредієнти:

• Стегенця курячі-2шт(або філе-2половинки)

• Цибуля-1шт

• Часник-4зубчики

• Рис-200 г

• Курячий бульйон-700 мл

• Вершки-20%-200 мл

• Шпинат-в мене -вже подрібнений заморожений-3шт або ж жменька свіжого

• Сіль перець за смаком

• Вершкове масло-50г+олія для смаження

• Пармезан -50 г

Приготування:

Обсмажити стегенця до готовності, зняти з пательні, там же обсмажити цибулю до прозорості і додати подрібнений часник та рис, обсмажити пару хв, додати смажену курочку та залити 700 мл теплого бульйону.

Тушкувати приблизно15хв, потім додати шпинат,розмішати, влити вершки, протушкувати ще 3-5 хвилин, вкінці додати пармезан, вимішати та подавати. За бажанням зверху ще посипати пармезаном 👌