Найніжніший салат із курячої печінки!

Інгредієнти:

• куряча печінка;

• морква;

• цибуля;

• огірок маринований;

• твердий сир;

• майонез;

• сіль за смаком

Приготування:

~ Печінку відварюємо в підсоленій воді, охолоджуємо та натираємо та крупній тертці;

~ Моркву натираємо на крупній терці, цибулю дрібно нарізаємо та тушкуємо на каплі олії, охолоджуємо;

~ Маринований огірок нарізаємо соломкою;

~ Яйця відварюємо, охолоджуємо та натираємо на крупній тертці;

~ Твердий сир натираємо на дрібній тертці;

⠀Салат складаємо шарами, кожен обовʼязково змащуємо майонез, за смаком добавляємо сіль та смакуємо!