М'яка цукерка "Вечірка в лісі"
Інгредієнти:
- 1 чашка меду
- 1 чашка мигдалевого масла
- 2 чашки крихтового печива (за вашим вибором, наприклад, печиво "Орео")
- 1/2 чашки горіхів (горіхи, лісові горішки або фундук), дрібно нарізані
- 1/2 чашки волоських горіхів, дрібно нарізані
- 1/2 чашки кураги, нарізаної на дрібні кубики
- Кокосова стружка для обвалювання
Інструкції:
1. Великий каструлю обережно розігрійте на середньому вогні, додайте мед та мигдалеве масло, і розтопіть, періодично помішуючи, до стану густої суміші.
2. Поступово додавайте крихту печива, горіхи, курагу та волоські горіхи до каструлі, і тщательно перемішуйте, доки всі інгредієнти не стануть рівномірно розподілені в суміші.
3. Зніміть каструлю з вогню та дайте змішанню трохи охолонути, щоб воно не печило ваші руки.
4. За допомогою ложки або рук, сформуйте масу в невеликі кульки, а потім обваляйте кожну кульку в кокосовій стружці.
5. Розмістіть кульки на пласкій тарілці або декоративному підносі і залиште в холодильнику протягом 1 години, щоб вони затверділи.
Ці м'які цукерки мають неймовірний смак та текстуру, а також вони ідеально підходять як для святкового столу, так і для пригощення гостей на будь-якій вечірці!
Comments