Ліниві голубці - швидко та смачно!

• капуста 500 г

• цибуля 1 шт

• морква 1 шт

• фарш 700 г

• рис 70г (у сирому вигляді)

• сметана 200 г

• томатна паста 70 г

• сіль, спеції

• вода

Рис відварюємо до напівготовності. Цибулю і моркву підсмажуємо, додаємо капусту, смажимо до золотистості, додаємо трохи води і тушкуємо до її усунення. Поєднуємо рис, фарш, капусту, солимо, додаємо спеції і формуємо котлетки. Для заливки перемішуємо сметану, томатну пасту, сіль, перець, воду. Заливаємо котлетки і відправляємо в духовку на 20-30 хвилин при 180 градусах.