час приготування: 30хв
вага всієї порції - 540г
Нам знадобиться:
1 яйце
65 грамів цукру
60 мл олії
65 г білого йогурту
Цедра лимона
Щіпка солі
250 г манної крупи твердих або м'яких сортів пшениці
5 гр розпушувача
50 грамів цукрової пудри
Приготування:
1.в тарілку вливаємо йогурт, олію, розбиваємо яйце, додаємо цукор, сіль, цедру одного лимону, розпушувач і все вимішуємо вінчиком. Всипаємо манку, замішуємо і лишаємо постояти 10хв
2. робимо із цього тіста невеликі кульки, які обвалюємо в пудрі. Викладаємо їх на пергамент - не кладіть близько один від одного, бо при випічці вони збільшаться
3. випікаємо при 200С 15хв і готово🔥
Comments