Курячий шашлик у домашніх умовах - вся сім'я буде у захваті!

Курячі шашлички в мікрохвильовій печі

Інгредієнти:

🥣 М'ясо (курячі грудки) — 4 шт.

🥄 Соєвий соус — 60 г.

🫒 Оливкова олія — 15 г.

🥄 Цукор — 5 г.

🍋 Лимонний сік — 30 г.

🧄 Зубчик часнику — 2 шт.

🥄 Порошок карі — 3 г.

Приготування:

Спочатку потрібно курячі грудки помити та нарізати кубиками середнього розміру або смужками близько 3 см. Змішати усі інгредієнти для маринаду, додавши часник, пропущений через прес. Нарізане куряче філе покласти в маринад, притиснувши зверху тарілкою та поставити не менше ніж на 2 години в холодильник.

Дерев'яні палички-шампури заздалегідь покласти у воду на 15 хвилин. Насадити промариновані кубики на шампури, а якщо м'ясо нарізане смужками, то намагатися одягнути всю смужку у вигляді хвилі.

Покласти шашлички із курки на тарілку для мікрохвильової печі та готувати на максимальній потужності протягом приблизно 15 хвилин. СМАЧНОГО!