Cалат "Курочкине гніздо"

Салат викладати шарами:

1- пекінську капусту нашаткувати, злегка пом'яти, викласти на блюдо, зверху нанести сіточку майонезу

2 - відварене куряче філе, якщо любите то можна використовувати копчену курочку, сіточка майонезу

3 - соломка свіжого огірка, сіточка майонезу,

4 – натертий твердий сир

5 - обсмажені лісові гриби, можна печериці, сіточка майонезу

З боків викласти червону цибулю, попередньо замариновану в оцті (оцет і вода 1:1, сіль, щіпка цукру). Салату дати добре просочитися. Перед подачею на стіл зверху викласти перепелині яйця.

Смачного 💛